Benefícios do Açaí

Com grande valor nutricional, o açaí se destaca pelos seus antioxidantes. Muito consumida no verão, a fruta é uma ótima opção para aqueles que praticam atividades físicas. Apesar de seu alto valor calórico, pode ser usada para auxiliar na perda de peso.

Vitamina de Açaí com granola

2 xícaras (chá) de suco de açaí 200ml de iogurte desnatado 1 colher (sopa) de mel 1 banana nanica média sem casca 4 colheres (sopa) de granola

Pudim de Açaí

Ingredientes 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 latas de Leute condensado; 2 latas de creme de leite; 6 ovos; 2 litros de açaí paraense especial; 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga; 1 xícara (chá) de açúcar para fazer a calda.